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Sándwiches cubanos

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Ingredientes:

– 1 taza de queso cottage “Real California” – 1 taza de cerezas congeladas y dos cerezas para decorar – 1⁄4 de taza de cacao en polvo sin azúcar – De 2 a 4 ciruelas picadas, al gusto – 1 cucharada de semillas de lino molidas – 1 cucharada de trocitos de cacao crudo y cacao adicional para decorar – Pizca de sal – Migajas de galletas Graham para decorar Queso cottage, Chocolate, Smoothie, Receta de smoothie, Cereza
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Direcciones:

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Esparce 1/2 cucharadita de mantequilla en la parte exterior de la mitad inferior de cada pan y colócalos con el lado con mantequilla hacia abajo sobre una superficie de trabajo. Coloca encima mostaza, jamón, pepinillos, cerdo y queso. Esparce 1/2 cucharadita de mantequilla en la parte exterior de la mitad superior de los panes y colócalos sobre los sándwiches, con el lado con mantequilla hacia arriba.

Precalienta una sartén a fuego medio-bajo. Coloca uno o dos sándwiches en la sartén, pon una sartén pesada encima y cocina hasta que se doren, durante aproximadamente 3 minutos de cada lado. (Limpia la sartén según sea necesario).

Corta los sándwiches por la mitad y sírvelos. Rinde: 4 porciones.

Nota: También puedes usar una sandwichera para cocinar los sándwiches.

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