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Historias
de los lácteos de California

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EL ESTADO de ánimo de los tambos

En California hay más de 1,000 tambos.
El 99 % de los tambos de California son propiedad de familias.
Casi el 46 % de toda la leche de California se destina a la fabricación de queso de California.
Norte de California
La lluvia significa verde y el verde significa pasturas. El clima de esta zona permite una gran cantidad de pastos que imitan la forma en que viven las grandes manadas de animales migratorios en la naturaleza. Cada vez que una vaca sale del establo lechero tiene una nueva zona de hierba fresca para pastar.
Condado de Tulare
El condado de Tulare es el mayor productor de lácteos del país. También la mayor cantidad de vacas lecheras: 450,000.
Centro/Sur de California
Las granjas de esta región pueden tener un clima muy caluroso. Para asegurarse de que las vacas están cómodas, las granjas lecheras de aquí utilizan establos libres para mantener a las vacas frescas durante el verano. El lado positivo es que todo ese sol significa que las granjas pueden cultivar durante varias temporadas.
de ánimo de los tambos
EL ESTADO
Las numerosas razones por las que California es el lugar perfecto para las granjas lecheras.
Norte de California

Norte de California

La lluvia significa verde y el verde significa pasturas. El clima de esta zona permite una gran cantidad de pastos que imitan la forma en que viven las grandes manadas de animales migratorios en la naturaleza. Cada vez que una vaca sale del establo lechero tiene una nueva zona de hierba fresca para pastar.
Condado de Tulare

Condado de Tulare

El condado de Tulare es el mayor productor de lácteos del país. También la mayor cantidad de vacas lecheras: 450,000.
Centro/Sur de California

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Las granjas de esta región pueden tener un clima muy caluroso. Para asegurarse de que las vacas están cómodas, las granjas lecheras de aquí utilizan establos libres para mantener a las vacas frescas durante el verano. El lado positivo es que todo ese sol significa que las granjas pueden cultivar durante varias temporadas.
Nuestras granjas: El estado de ánimo de los tambos
En California hay más de 1,000 tambos.
El 99 % de los tambos de California son propiedad de familias.
Casi el 46 % de toda la leche de California se destina a la fabricación de queso de California.

Documentales
sobre lácteos

Ponte las botas y da un paseo por un tambo de California.

Reproduciendo

El Futuro Sustenible De La Producción Láctea
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El Futuro Sustenible De La Producción Láctea
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Alimentando Un Futuro Más Verde
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CHICA LÁCTEA/ ALT: GRANJERAS
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CALI STROOPWAFELS
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FORMACIÓN DE LECHEROS
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DE LA GRANJA A LA UNIVERSIDAD
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CONVIRTIÉNDOSE EN LECHERO
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FIESTA FAMILIAR
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ADMINISTRAR LA LECHERÍA
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FIESTA DE TACOS
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TRACCIÓN DE TRACTORES
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VOLEIBOL LECHERO
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ADMINISTRADOR DE LA TIERRA
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LÁCTEOS TJAARDA
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LÁCTEOS VEVODA
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FAMILIA ALEXANDRE: TAMBO ECOLÓGICO
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LÁCTEOS SKYVIEW
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SOSTENIBILIDAD
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GRANJAS REGLI
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LÁCTEOS RED TOP JERSEY’S
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LÁCTEOS RADELFINGER
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LÁCTEOS MCCLELLAND
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LÁCTEOS JAMES AHLEM
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GRANJAS LECHERAS DELTA VIEW
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Estudiantes de lechería
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LÁCTEOS CURTIMADE DAIRY INC.
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LÁCTEOS CARINALLI
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LÁCTEOS BOB GIACOMINI
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LÁCTEOS BANCREST
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LÁCTEOS AIROSA

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Recorridos VirtualesPor Granjas
¡Disfruta de un viaje virtual a una granja láctea de California directamente desde tu aula! Los estudiantes explorarán la anatomía de las vacas, la producción de leche y la sustentabilidad en la granja. Interactúarán con los ganaderos, observarán cómo ordeñan a las vacas y aprenderán sobre prácticas ecológicas. Esta experiencia promueve la alfabetización agrícola (poder entender y participar en la agricultura) y la adopción de hábitos alimenticios saludables en tu plan de estudios escolar.
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© 2025 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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