Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
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Vasitos de Wonton con Tres Quesos y Jalapeño
Recipes
Ingredientes:
– 1/2 taza de queso crema Real California
– 1/2 taza de crema agria Real California
– 1/2 taza de queso Cheddar Real California rallado
– 1/2 taza de queso Mozzarella Real California rallado
– 1/2 taza de queso Monterey Jack Real California rallado
– 12 lonchas de beicon, cocidas y desmenuzadas, divididas
– 3 jalapeños medianos, sin semillas y finamente picados
– Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto
– 12 láminas de masa para wonton
– 2 cebolletas, finamente picadas
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Direcciones:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Raciones: 12 porciones
Precaliente el horno a 175 °C (350°F) y engrase un molde para muffins de 12 cavidades. En un bol mediano, mezcle el queso crema, la crema agria, el Cheddar, la Mozzarella, el Monterey Jack, 1 taza de beicon y el jalapeño hasta que estén bien combinados. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Presione una lámina de wonton en cada cavidad del molde para muffins. Rellene cada cavidad uniformemente con la mezcla de jalapeño. Hornee hasta que el queso se derrita y las láminas de wonton estén ligeramente doradas y crujientes, durante unos 10 a 15 minutos. Deje enfriar en el molde antes de pasarlos a una fuente para servir. Decore con el beicon restante y las cebolletas.
Sirva y disfrute.
Consejo: Puede sustituir el queso Monterey Jack y la Mozzarella rallados por 1 taza adicional de queso Cheddar Real California rallado.
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© 2026 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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