Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
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Bastones de Sandía con Salsa de Yogur y Miel
Recipes
Ingredientes:
– 1 sandía pequeña sin pepitas
– 2 tazas de yogur griego natural Real California
– 1-2 cucharadas de miel
– El jugo de ½ limón
– 1 cucharadita de orégano fresco picado (opcional)
– 1 taza de queso feta Real California desmenuzado
– ½ taza de aceitunas Kalamata sin hueso
– ½ cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas
– Menta fresca picada para decorar
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Direcciones:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Raciones: 4-6
Corte la sandía por la mitad con un cuchillo afilado y retire la cáscara. Con un cortador ondulado, corte la sandía en bastones de 1,2 cm (1/2 pulgada) de grosor por 7,5 cm (3 pulgadas) de largo.
En un bol mediano, combine el yogur, la miel, el jugo de limón y el orégano.
Cubra las bastones de sandía con el queso feta, las aceitunas y la cebolla roja. Sirva con la mezcla de yogur y decore con menta.
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© 2026 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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