Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
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Pizza de Pan Plano de Pesto Pollo Requesón
Recipes
Ingredientes:
– Mantequilla sin sal Real California, para engrasar
– 1 taza de requesón Real California
– 2 huevos grandes, batidos
– 1/2 cucharadita de orégano seco
– 1 taza de salsa alfredo en frasco
– 1 taza de queso mozzarella Real California, rallado
– 1 pechuga de pollo, asada y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada
– 1/4 taza de pesto de albahaca hecho en casa o comprado en la tienda
– Hojas de albahaca fresca, para decorar.
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Direcciones:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Porciones: 4 porciones
Precaliente el horno a 350°F y cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino y engrasarlo con mantequilla Real California. Licue el requesón, los huevos y el orégano en una licuadora, raspando los lados, según sea necesario, hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.
Vierta la mezcla de requesón de manera uniforme sobre una bandeja para hornear preparada. Hornee hasta que esté dorado y firme, aproximadamente de 35 a 40 minutos.
Unte la salsa Alfredo de manera uniforme sobre el pan plano y espolvoree con queso mozzarella, dejando un borde de 1/2 pulgada.
Cubra con pollo asado. Hornee hasta que la mozzarella se derrita, aproximadamente 5 minutos.
Agregue pesto y decore con albahaca. Cortar y servir.
Consejo: ¡Sustituya 2 tazas de pechuga de pollo asada congelada comprada en la tienda por pechuga de pollo fresca asada para que esta receta sea aún más fácil!
Descargo de responsabilidad
Alto en proteína
Estas categorías no son planes de alimentación completos y no garantizan ningún resultado de salud específico. Son simplemente una forma de organizar recetas según un patrón aproximado de macronutrientes.
Para fines de clasificación de recetas, “alto en proteína” se define operativamente como proporcionar ≥20% del Valor Diario (VD) de proteína por porción, según lo establecido por las Guías Alimentarias para los Estadounidenses (2020–2025).
Las recetas que llevan la designación de alto contenido proteico se proporcionan únicamente con fines generales de planificación dietética. Estas recetas no están destinadas a servir como terapia nutricional médica, ni deben utilizarse para ajustar intervenciones farmacológicas o sustituir recomendaciones clínicas individualizadas de profesionales de la salud calificados.
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© 2026 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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