Pan Tostada a La Parrilla con Ricotta de la Zarzamora y Arándanos

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– 1 baguette, en rodajas gruesas – 1-2 cucharadas de aceite de oliva – 15 onzas de queso ricotta ‘Real California’ – 1 taza de arándanos frescos – 1 taza de zarzamoras frescas – 12 hojas pequeñas de menta – 3 cucharadas de miel :ricotta cheese, blueberries, blackberries recipe.find-buy

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Rinde: 6

Unte cada lado del pan con aceite de oliva y cocine a la parrilla en una sartén o tueste en el horno hasta que se doren.

Extienda la ricota uniformemente sobre el pan tostado. Cubra con una mezcla de bayas frescas, hojas de menta y un chorrito de miel. Servir inmediatamente.

Crédito de la receta: CA Grown

Crédito de la foto: Meg van der Kruik para CA Grown

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