Palomitas de maíz con mantequilla de almendras de California

En una cacerola mediana, derrite la mantequilla y añade el azúcar morena; revuelve constantemente hasta que se disuelva el azúcar. Retira la preparación del fuego, incorpora la mantequilla de almendras y la sal y mezcla bien. Vierte la mezcla sobre las palomitas de maíz y revuelve para cubrirlas bien. Si lo deseas, añade las almendras fileteadas opcionales.

Consejo: Se puede multiplicar la receta para hacer más palomitas.

1/4 de taza de maíz para palomitas = aproximadamente 8 tazas de palomitas de maíz

1/2 de taza de maíz para palomitas = aproximadamente 16 tazas de palomitas de maíz

Almacena las palomitas sobrantes en recipientes herméticos por un máximo de una semana.