Libro de recetas de “Real California”
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Palomitas de maíz con mantequilla de almendras de California
Recipes
Ingredientes:
– 4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla “Real California”
– 1 cucharadita de sal
– 1 taza de mantequilla de almendras
– 1 taza de azúcar morena
– 8 tazas de palomitas de maíz (aproximadamente 1/4 de taza de maíz para palomitas)
– 1 taza de almendras fileteadas, tostadas (opcional)
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Direcciones:
En una cacerola mediana, derrite la mantequilla y añade el azúcar morena; revuelve constantemente hasta que se disuelva el azúcar. Retira la preparación del fuego, incorpora la mantequilla de almendras y la sal y mezcla bien. Vierte la mezcla sobre las palomitas de maíz y revuelve para cubrirlas bien. Si lo deseas, añade las almendras fileteadas opcionales.
Consejo: Se puede multiplicar la receta para hacer más palomitas.
1/4 de taza de maíz para palomitas = aproximadamente 8 tazas de palomitas de maíz
1/2 de taza de maíz para palomitas = aproximadamente 16 tazas de palomitas de maíz
Almacena las palomitas sobrantes en recipientes herméticos por un máximo de una semana.
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© 2025 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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