Libro de recetas de “Real California”
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Avena Horneada con Crema De Naranja
Recipes
Ingredientes:
Para la avena:
– 1 cucharada de mantequilla sin sal “Real California”, para engrasar el molde
– 2 1/2 tazas de leche entera “Real California”
– 1 taza de jugo de naranja
– 2/3 taza de jarabe de arce o miel
– 4 huevos grandes
– 1 cucharada de extracto puro de vainilla
– 5 tazas de avena tradicional en hojuelas
– 2 cucharaditas de polvo para hornear
– 2 cucharaditas de sal kosher Para el glaseado y montaje
– 1 taza de yogur griego natural “Real California”
– 2 cucharadas de jugo de naranja
– 2 cucharadas de jarabe de arce o miel
– 1 naranja pequeña, cortada por la mitad y en rodajas
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Direcciones:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Para la avena: Precalienta el horno a 375°F. Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla. En un tazón grande, bate la leche, el jugo de naranja, el jarabe de arce, los huevos y la vainilla hasta que formen una mezcla cremosa. Agrega la avena, el polvo para hornear y la sal. Revuelve hasta que todos los ingredientes queden integrados.
Vierte la mezcla de avena en el molde preparado. Hornea durante 35 a 40 minutos, o hasta que la mezcla esté firme y un poco dorada.
Para el glaseado y montaje: En un tazón pequeño, bate el yogur, el jugo de naranja y el jarabe de arce hasta que estén bien combinados.
Cubre la avena horneada con rodajas de naranja y con el glaseado. Corta en porciones y sirve.
Rinde: 10-12 porciones
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© 2024 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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