Crema y Fruta Congelada Raspada

Tiempo de congelación: 8 horas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Congela las fresas, el kiwi y el vaso o tazón que usarás para contener la fruta raspada.

Cuando la fruta ya está congelada, utilizando un microplano o la parte más fina de un rallador de queso, ralla la fruta congelada en el vaso/tazón congelado. Cubra la fruta con hojuelas de maíz, leche condensada y fresas liofilizadas que se hayan convertido en polvo con un molinillo de especias o un procesador de alimentos.

Rinde: 1 porción

Receta creada por Enzo Mapua/@Enzo_Mapua para el CMAB